Parrilladas
En Summum Bar podrás disfrutar del auténtico sabor de la carne a la brasa.
Chuletón, Entrecotte, Ternasco de Aragón, longaniza, chorizo, morcilla… Puedes compartirlas o no, depende del hambre que traigas.
Summum
Entrecotte, Ternasco D.O. Aragón, chorizo, longaniza, morcilla, ensalada a elegir y botella de Somontano
Ternasco
Con 1 kg. de Ternasco, D.O. Aragón, patatas, pimientos asados, ensalada a elegir y botella de Somontano crianza
Aragonesa
Madejas, morro de cerdo, chorizo, morcilla, longaniza y pimientos del padrón asados
1/2 Ternasco
1/2 Kg. de ternasco D.O. Aragón con patatas y pimientos a la parrilla
Pulpo
Patas de pulpo a la parrilla acompañadas con patatas asadas o parmentier de patatas
Entrecotte
Entrecotte de novillo argentino con patatas y pimientos asados acompañados con salsa gaucha
T-Bone
T-bone de vaca frisona madurada acompañado de patatas y pimientos
Además de nuestras principales parrilladas ¡¡También puedes pedir las siguientes piezas a la parrilla que tenemos fuera de carta !!
Chuletón
Codornices
Costillas
